поставила заварной крем на огонь появились какие то хлопья, крем не загустел, можно как то исправить? заварной крем

8 лет назад от таня манченкова

1 ответ



0 голосов
попытайтесь все вымешать в однородную массу. Если крем совсем жидкий- разведите пару ложек крахмала (муки) в холодной воде в влейте тонкой струйкой в крем, постоянно помешивая. Загустет.
Заварной крем нужно помешивать постоянно на протяжении всего приготовления. Нагрев- минимальный
8 лет назад от Донна Далва

Связанные вопросы

1 ответ
Игра "Да или нет - соблюдай этикет" Согласен ли ты со следующими утверждениями? Напиши да или нет
7 лет назад от Шурик
1 ответ
Креветка насекомое ?
1 год назад от Евгений Обатуров
6 ответов
Есть ли смысл покупать блендер, если есть миксер? вобще для чего блендер предназначен?
13 лет назад от Любава ...