Все о еде
Войти
Регистрация
Как приготовить хороший Борщ?
7 годов
назад
от
Failik
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Сварить бульон из грудинки лучше говяжьей либо из сахарных костей.
Очистить картофель, морковь, свеклу, лук репчатый. Спелые помидоры обдать кипятком и снять кожицу.
В кипящий бульон положить картофель нарезаный соломкой. На сковороде разогреть раст. масло спасировать соломку из моркови и свеклы и лук. Как лук станет прозрачным добавить протертые помидоры. Накрыть крышкой и потомить 5 мин.
Капусту нашинковать и положить в кипящий бульон. Как закипит повторно выкладываем тушеные овощи.
Солим по вкусу. Запраляем перцем, лаврушку. Можно положить соломку болгарсконо перца и рубленую зелень.
Даем закипеть и выключаем.
Обязательно даем отдохнуть/настояться не мене часа.
7 годов
назад
от
Joker_313
Связанные вопросы
1
ответ
Что приготовить ребенку вкусное, но не сладкое. Имею виду из десертов.
6 годов
назад
от
Любашка Панченко
1
ответ
Что для вас проще всего приготовить на скорую руку?
3 годов
назад
от
Алексей Моисеенко
1
ответ
Шурпа и Уха. В ч
1 год
назад
от
Людмила Христусь