Все о еде
Войти
Регистрация
В чём отличие хлебобулочных изделий от мучных?
И ещё бы хотелось, что бы вы перечислили все виды изделий из муки, а то я в них не разбираюсь. Какие-то кондитерские, кулинарные, пельменные.
8 лет
назад
от
сергей бузаев
1 ответ
▲
▼
0
голосов
это одно и то же
но!
есть хлебобулочные -подразновидности:
есть сдобные дрожжевые-булочки ,
есть дрожжжевые не сдоб-сайки батоны булки, так же дрожжевые
имеются макароны из хлебобулочных сортов, но и еще а-твердые и В -мягкие-А И В в общем то не относятся к хлебобулачным у них иная обработка немного
затем мучные изделия-полуфабрикаты -пельмени манты, хинкали, варенники-все это мучные изделия и подобные им
кондитерка-это те же мучные но торты пирожное карзиночки -дисерты из муки-сладкие
8 лет
назад
от
Вероника Рогачева
Связанные вопросы
2
ответа
Чугунный казан для плова. Какой брать Эмалиривованный или нет?
11 лет
назад
от
алёна солоднёва
1
ответ
Какую еду, пищу, продукт легче всего приготовить ?
10 лет
назад
от
валерия горина
2
ответа
А почему пиво пьются залпом, водка накатами, виски постепенно, а коньяк вобще нюхают?
3 года
назад
от
Максим Егоров