Можно борщ варить из кислой капусты, а то другой нет?

Answer 1

Квашеную капусту надо вымочить, промыть е пару раз, а потом пусть полежит в чистой воде с полчасика . И готовьте на здоровье . Мне нравится борщ в кислой капустой, особенно весной, когда свежей зелени можно добавить побольше . Вкусно. А как это называется борщ или щи мне все равно.