Все о еде
Войти
Регистрация
Чистить селедку с головы надо ? ! Некоторые говорят - без разницы. Но, если с хвоста, теряет вид ! ?
7 годов
назад
от
Анжелика Дубровина
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Чешую чистят по направлению от хвоста к голове. При этом начинать чистить удобне с головы. Кожу снимают от головы. Учитывая особенности строения мышц рыбы при некоторых условия при снятии кожи от хвоста можно вместе с кожей оторвать мышцы от позвоночника и второй половины рыбы.
А там как хотите, так и мучайтесь. )
7 годов
назад
от
*ДиПанда*
▲
▼
0
голосов
А -то она вид теряет? Я вчера четыре рыбины с хвоста, потом филе. Красота получилась! Это в отношении чешуи - так чешуя легко снимается, а если кожу снимаете - без разницы: лишь бы "чулок" пошел. Мне кожу проще с головы.
7 годов
назад
от
Ольга Курилова
Связанные вопросы
5
ответов
Можно ли отказаться от сахара и как? Вы едите сладкое?
1 год
назад
от
алмаз нигметзянов
1
ответ
Вкусен ли гриб Саркосцифа алая ?
6 годов
назад
от
Владислав Горьков
1
ответ
Рецепт приготовления ОРЗОТТО подскажите, пожалуйста ?
7 годов
назад
от
Наталья Толкачева