Все о еде
Войти
Регистрация
Подскажите рецепт мороженого в домашних условиях.
7 годов
назад
от
РЕАЛЬНЫЙ ИНТЕЛЛЕКТ
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Делала много раз, но вариант бе шоколада (сахар, какао)
Мороженое шоколадное
Ингредиенты: 100 г шоколада, 60 г сахара, 100 мл молока, 0, 25 л взбитых сливок.
Приготовление
Шоколад измельчить, положить в посуду и опустить е в емкость с горячей водой. Когда шоколад растает, добавить 20 г сахара, молоко, перемешать. Полученную массу помешивать до полного е охлаждения. Сливки взбить, всыпать оставшийся сахар и соединить с шоколадной массой. Смесь заморозить. Вместо шоколада можно взять 40 г какао-порошка и 40 г сахара. Поставить в морозильник и через каждые 15 минут перемешивать, чтоб не было кристалликов льда
7 годов
назад
от
гузаль хромова
▲
▼
0
голосов
МОРОЖЕНОЕ - РЕЦЕПТ•Яйцо куриное — 1 шт
•Сахар — 2 ст. л.
•Молоко — 1 стак.
•Ванилин
Яйцо взбить с сахаром, ванильным сахаром, влить молоко. Поставить на небольшой огонь, постоянно взбивая венчиком довести до кипения. Охлаждаем, выливаем в лоток. Ставим в морозилку часа на 4. За это время обязательно надо перемешать мороженое 2-3 раза.
7 годов
назад
от
Olia K.
Связанные вопросы
3
ответов
солю на зиму морковь, но по ошибке купила иодированную соль, можно ли с ней закрывать банки
11 годов
назад
от
Жуков Николай
1
ответ
Как приготовить соус табаско и чем заменить
8 годов
назад
от
WILD CAT
4
ответов
Какая вода полезне. Обычная или минеральная (газированная)
1 год
назад
от
Kislinka Aaaaaaa