Как понять "заварить тесто"? Готовлю торт, а там встретились такое. Объясните плз

8 лет назад от Psychosocial

1 ответ



0 голосов
Текст в студию.
Для эклеров муку смешивают с растопленным маслом и кипящей водой, после чего ещё и проваривают пару минут.
Для блинов в тесто просто льют кипяток, хорошо мешая.
Как у тебя в рецепте - неизвестно.
8 лет назад от Raven

Связанные вопросы

1 ответ
9 лет назад от Кирилл Дмитриев
1 ответ
8 лет назад от Наталья Чайка