Как тушить овощи в духовке?

Как протушить овощи в духовке? Капуста брокколи, сладкий перец, морковь и т. д.
Не нужно заумных рецептов, просто элементарно как сделать их съедобными после духовки?
Сколько надо добавлять соли/перца и надо ли вобще?
Заране спасибо!
8 лет назад от valeriu romanciuc

2 Ответа



0 голосов
лучше их стушить на огне в кастрюльке, вкусне будет. и также полезно будет. все специи по вашему вкусу. лук, морковь, перец и брокколи слегка обжарить добавить воды чтоб покрывало овощи и тушить до готовности. а уж после добавить сметанно-сырный соус и подержать в духовке минут 10-15
8 лет назад от Анастасия Сайбель
0 голосов
Все сложить в кастрюлю, добавить воды, чтоб не пригорало, маслица растительного-и в духовку на небольшой огонь, потом перемешать, проверить на готовность, специи кладутся минут за 5 до окончания готовки. Лаврушку в духовку не кладите-будет горечь!
Можно перед подачей залить сметаной, посыпать тертым сыром-и опять в духовку минут на 10
8 лет назад от Ксюшка 12345678

Связанные вопросы

1 ответ
Какое вино лучше полусухое или сладкое? какое легче пьется
4 года назад от 75WW
4 ответа
Каннибализм — поедание животными особей своего вида установлен боле чем у 1300 видов животных, а чем человек хуже?
10 лет назад от Ниртак
3 ответа
А у Вас какой любимый салатик из конс. ананасов? )
12 лет назад от Эдгар