Рулетики из баклажанов по грузински. Чем можно заменить начинку из ореховой массы?

Без ума от этого блюда, в кафе постоянно его заказываем, думала, обязательно приготовлю его гостям. Открыла интернет - а там грецкие орехи. протертые в блендере! Блендер сломан, а днем завтра прибудут гости с севера. Утром хотела приготовить такие баклажаны, чем заменить эту протертую ореховую массу?
8 лет назад от Аль-ЗаурГеликарнасский_мясник

1 ответ



0 голосов
Дольку помидора и веточку петрушки кладут на обжаренную полоску баклажана, смазанного майонезом с чесноком и заворачивают рулетиком . Ставят на блюдо вертикально петрушкой вверх.
8 лет назад от Вячеслав Кулик

Связанные вопросы

1 ответ
Наверное, что-то не так. 2 кг фарша получилось 5 кг пельменей. Чтоб вкусней, тесто надо тоньше или мясо толще ?
8 лет назад от лана лилия
1 ответ
как быстро набрать вес . что надо есть. подскажите
10 лет назад от Экскалибур
2 ответа
Кто готовил курицу на этот Новый год и гордо и ответственно заявляет, что
8 лет назад от Лилия Фокина