Поделитесь Вашими рецептами ХОЛОДНЫХ СУПОВ

Answer 1

Я варю красный и зелёный холодные борщи.
Красный - всё то же, что и в горячем, только без мяса. Когда варю зелёный,
вначале варю картофель, а потом добавляю шпинат, щавель, лук, чеснок, а когда
всё готово, кладу укроп. Заправлять в тарелке можно и сметаной, и майонезом.