Что за грибы и как их обрабатывать? И стоит ли их есть?

8 лет назад от Princessimmm

2 Ответа



0 голосов
Подберёзовик, кульбики и опята ешьте. Ядовитых грибов очень мало и их нужно знать! А остальные надо правильно приготовить. А с последнего фото я бы посоветовал выкинуть. Попадется один какой нибудь не такой и хана.
8 лет назад от Елена Савельева
0 голосов
1. подберезовик - есть можно
2. кульбики (лучше их солить) - есть можно
3. похожи на опят (но лучше перестраховаться и не есть)
4. сборная солянка (с красно-фиолетовым оттенком надо долго варить пока цвет не уйдет) - смотря что есть)
В лесопарках не советую употреблять в пищу собранные грибы, т. к. на територии часто идут обработки от клещей, а грибы все впитывают из окружающей среды.
8 лет назад от Андрей С

Связанные вопросы