Что можно приготовить из нашинкованной капусты кроме щей?

Answer 1

Салат из квашеной капусты.
 
Квашенная капуста,
Маринованный перец,
Лук репчатый,
Яблоко,
Растительное масло.
 
Перец нарезать соломкой. Яблоко обчистить от кожуры и натереть. Лук нарезать. Все ингредиенты смешать и полить растительным маслом.
 
Салат из квашеной капусты.
 
Квашенная капуста,
Маринованный перец,
Лук репчатый,
Яблоко,
Растительное масло.
 
Перец нарезать соломкой. Яблоко обчистить от кожуры и натереть. Лук нарезать. Все ингредиенты смешать и полить растительным маслом.
 
Можно бигос приготовить.
 
Начинку для пирогов.
 
1. Картофельное пюре с пережаренным на сале или растительном масле луком.
2. Капуста тушенная с морковью, луком, болгарским перцем , солеными огурцами и томатом.
3. Можно две предыдущие

Answer 2

тушить, квасить! салат! или в соковыжималку и получится отличный очищающий сок и очень полезный для зоба.

Answer 3

Салаты.
- Самый простой - капуста с репчатым луком. Заправить по вкусу растительным маслом или майонезом.
- Еще капуста с зеленью: капусту посолить, сбрызнуть уксусом. Мелко нарезанную петрушку с укропом слегка растереть ложкой с солью, добавить черный перец и растительное масло. Этим заправить капусту. Посолить по вкусу.
- еще капуста со свежими огурцами
- капуста с яблоками и орехами
вариантов множество.
Из тушеных блюд из капусты мне нравится Кисло-сладкая тушеная капуста по-баварски
Нужны капуста, 1—2 чайные ложки сахара, 50 г шпика или З ст. ложки растительного масла, 1 луковица, 1/4 стакана воды или яблочного сока, 2 яблока, уксус, соль.
Капусту нашинковать, добавить немного воды или яблочного сока, соль, сахар, кусочки шпика или растительное масло.
Затем добавить уксус и нарезанные мелкими кубиками яблоки и лук, тушить до готовности.

Answer 4

Капуста тушеная с мясом
Режете кусками любое мясо, лучше нежирную свинину, Выкладываете на смазанную подсолнечным маслом сковороду. Обжариваете. В самом конце солите и перчите. Выкладываете в кастрюлю. Обжариваете нарезанную луковицу и морковку. Выкладываете их сверху на мясо, заливаете кипятком, чтобы накрыло мясо, и ставите тушить.
Пока мясо тушится, шинкуете капусту и выкладываете её на смазанную подсолнечным маслом сковородку. Накрываете крышкой и тушите минут 15 помешивая. Потом снимаете крышку и обжариваете ДО чуть коричневатого цвета.
Кладёте её в тушёное мясо, сверху томатную пасту по вкусу (я ещё люблю класть чернослив) , солите и тушите минут 20* под крышкой помешивая
Всё !

Answer 5

Можно жарить на сковороде с достаточным кол-вом раст. масла под крышкой. Хорошо в пироги, но тоже обжарить надо.

Answer 6

Это как каша из топора) Если добавить морковку, кукурузу и крабовые палочки, заправить майонезом, то получится очень вкусный салатик, ну, естесно, на мой вкус)