Купила бедро индейки сырое. Поварила 3 минуты - накалываю вилкой: накалывается будто 1, 5 часа варилось.

Что делать?
Кто знает почему это? Выкинуть?
7 годов назад от ГольфИра SkodаVW197-4RUS

1 ответ

0 голосов
Жёсткость мяса зависит от того, чем кормили убиенного. Могу предположить, что кормили одной химией. Вырасти -выросло, а качества мяса не приобрело. Я бы выкинула в мусорку, коту или собаке точно давать нельзя
7 годов назад от Карина Карина

Связанные вопросы

1 ответ
Как свинина сочетается с томатным соком?
2 годов назад от Анютка Минибаева
3 ответов
Чем отличается традиционная кухня Америки или Англии от Российской кухни?
11 годов назад от Владыка Вселенной
1 ответ
Есть подробные книги о кулинарии описывающие все озы, и причины каких либо действий?
5 годов назад от Натик