Можно ли сейчас заквасить капусту? Не будет "кашей"? Мне НЕ на зиму-сейчас есть! Или лучше мариновать из ранних сортов?

Поделитесь рецептом (как сами делаете) хрустящей, остренькой капустки. Заране спасибо.
8 лет назад от МИХАИЛ

1 ответ



0 голосов
молодую квасить бесполезно- она не будет хрустеть. А вот мариновать- вполне. Можно не только мариновать капусту, но и делать е с начинками- например, "сигаретки" с морковью, "по-корейски" и т. п.
8 лет назад от Дмитрий Сирец

Связанные вопросы

1 ответ
Что можно приготовить маме на ужин! ? Я очень хочу порадовать маму когда она придет с работы. Мне 12 лет.
9 лет назад от Наталья Селева
1 ответ
Почему сыр так подорожал?
1 месяц назад от Айгюль Милашка
1 ответ
Подскажите, это пищевые красители?
5 лет назад от pabsOpivillqn