Зачем при варке абрикосового повидла снимать пену.

Многие при варке абрикосового повидла рекомендуют снимать пену. Если не снимать пену, что будет. Когда постоянно перемешиваешь, то пена не успевает образовываться. Хотелось бы узнать в принципе для чего это нужно ( красивый вид повидла; взорвет потом банку; или что-то еще) .
8 лет назад от Татьяна Еременко

1 ответ



0 голосов
Насколько я знаю, пену снимают при варке любого варенья. Не знаю, зачем снимают, но мы в детстве все время эту пенку, снятую на тарелочку, с удовольствием съедали и чуть не дрались за не)
8 лет назад от Елена Шепель

Связанные вопросы

1 ответ
В ромовую бабу действительно добавляют ром?
1 год назад от ***** *****
1 ответ
Тенденция фиолетового кофе: зачем мир нуждается в такой инновации?
1 год назад от Катя Абак
1 ответ
Купила мультиварку Аврора. Чтобы вкусненького приготовить? Посоветуйте.
12 лет назад от Лидия Андрухова