Подскажите, как можно использовать осадок и жмых, который получается при отжиме масла в домашних условиях?

Question

С помощью маслодавилки из рехов и семян получается масло и жмых. Масло потом отстаивают и на дне образуется осадок.
Жмых используют для приготовления халвы, или добавляют в тесто для блинов. А из осадка что можно сделать? Соус например для мяса? Поделитесь рецептами-секретами

Answer 1

Да, соусы, хоть горячие или "холодные " (салатные заправки) , суповые заправки разные, в конце концов это отличный ароматизатор для теста, при ловли карповых рыб