Зайдет ли к фаршу из свинины 1/3 фарша курицы

8 лет назад от svetlana berber

1 ответ



0 голосов
Если свинина жирная, то постная курятина подойдет. Но вобще оба этих вида мяса довольно пресного вкуса, лучше бы смешать с говядиной или бараниной. Я обычно предпочитаю фарш из двух третей телятины (говядины) и одной части свинины или индейки.
8 лет назад от Ingrid

Связанные вопросы