Какая разница между пирогом и тортом

8 лет назад от Гайдыш Сергей

1 ответ



0 голосов
Пирог- печёное изделие из тонко раскатанного теста с начинкой.
 Торт- десерт, состоящий из одного или нескольких коржей, пропитанных кремом или джемом. Сверху торт обычно украшают кремом, глазурью или фруктами.
Существуют также несладкие разновидности тортов (например, печёночный торт) , при этом название «торт» указывает скоре на оформление блюда: укладывание ингредиентов слоями с возможным последующим украшением верхнего слоя. В примере с печёночным тортом: поджаренные лепёшки из печёночного фарша с прослойкой из майонеза, украшенные сверху зеленью.
8 лет назад от Nina Ton

Связанные вопросы