Какая из сушёных рыб самая вкусная?

Answer 1

1. На вкус и цвет.
2. Своего улова.

Помимо прочего, пример:
Когда я был мал и жил в Сургуте, мы часто ездили на рыбалку, ловили: язей, карасей, щук, окуней и пр. Окуней сушили на балконе и это была рыбка не к пиву, а просто так. Она была настолько вкусной, что взять газетку и поковыряться в косточках - милое дело. Ну, а с пивом - песня. Ни где боле я такой рыбы не встречал, везде, какая-то - вяленая, не досушенная или пересушенная.