при жарке яиц погибает ли сальмонелла?

8 лет назад от Кристина Грицай

2 Ответа



0 голосов
Ну, если вы со скорлупой жарите, то нет. В любом случае она не погибает, будь то в урне или у вас в сковороде.
Это только при варке погибает, а так не. Нет.
8 лет назад от Alina Prosto
0 голосов
Да. И при мытье яиц в горячей воде с хозяйственным мылом тоже смывается. Так что купив яйца - мойте прежде чем всякое гуано в холодильник тащить и потом чистыми руками за него браться.
Сальмонелла не любит температуру выше 42 градусов. Лучше. конечно, 70.
8 лет назад от Ирина Кузнецова

Связанные вопросы

1 ответ
Есть стейк форели, как вкусно е приготовить? хочу в фольге запечь, на сколько минут е туда надо?
1 год назад от Karina Karina
2 ответа
девочки, как приготовить грибы в собственном соку (на зиму)
9 лет назад от Оксана Брусницына
1 ответ
Биг мак или биг тейсти, какой бургер вкусне?
2 года назад от Andrey Nikitin