Что будет если малина с сахаром простоит сутки в холодильнике?

Question

Нет времени варить варенье, смогу сварить только через сутки. Только засыпал сахаром

Answer 1

С вареньем именно так и нужно поступать.
Любое варенье нужно засыпать сахаром и дать пустить сок на день или на сутки.
Я в холодильник не ставлю.
На балконе стоит.

Answer 2

Будет ХОЛОДНАЯ малина с сахаром!
За сутки - не сдохнет, тем боле, если назавтра перекипятишь!
А вобще - можно малину засыпать сахаром (много сахара! ) и выложить в простерилизованные банки и закатать - будет стоять больше года, и без варки.

Answer 3

Сок пустит. И это даже хорошо. Я обычно засыпаю фрукты сахаром на ночь оставляю и только утром варю когда сок пустят. в холодильнике просто процесс медленне будет.