Аткуда в кефире алкаголь, если его туда не добавляют?

8 лет назад от brat kipolo

2 Ответа



0 голосов
Разве алкоголь может появиться только там, куда его добавляют? Откуда тогда в спирте появился алкоголь?
Этиловый спирт может получаться в результате брожения.
8 лет назад от Bladervef
0 голосов
в результате грибкового брожения молочного сахара, получается спирта и углекислоты поровну. Это и есть кефир и другие сотни национальных кефирных продуктов
8 лет назад от Ангелoa

Связанные вопросы

1 ответ
Можно ли варить сосиски в одной кастрюле с яйцами? типа, яйца не стерильные, но ведь кипящая вода всех микробов убивает
1 год назад от Владимир Липецк
1 ответ
Вреден ли кофе? Нормально ли пить кофе если мне 17 лет по 2-3 чашки в день? Не подохну?
10 лет назад от Мария Мохирева
1 ответ
"Егерьмейстер" пробовали? Что за зелье? С чем пить? Жена везет из Германии.
7 лет назад от Юль4ик Коваль