Поставила масло в микроволновку на пару секунд, чтобы помягчело, и оно растопилось до совсем жидкого.

Question

Можно ли его в морозилке вернуть в прежне состояние?

Answer 1

чтобы размягчить масло надо было ставить микроволновку на самую маленькую мощность.

если вы его не окончательно растопили до топленого масла, то можно охладить и оно будет твердым.
топленое масло тоже будет твердым, если его охладить, но это уже будет немного другое масло, в принципе, в этом нет ничего критичного.