Чем чревата жалоба в Роспотребнадзор? Например, на некачественный сервис и еду в сетевом кафе?

Answer 1

Закрытием кафе до устранения всех нарушений, штраф для компании. А компания уж решит кого уволить и/или наказать. Директор в таких случаях часто слетает. Но это только если жалоба подтвердится при проверке.