английская кухня :посвятите?

Answer 1

Сегодня это заблуждение. Глобализация и влияние процессов миграции населения. В обычной жизни практически её не существует. Все традиционные блюда подают лишь по праздникам или в ресторане.

Answer 2

Традиционная британская пища боле разнобразна, чем может показаться на первый взгляд. В разных частях Великобритании готовят свои фирменные блюда. В Англии, к примеру, - это кровяная колбаса и йоркширский пирог (пудинг из взбитого теста с пряностями, часто подается к мясу) . Шотландия славится своими телячьими рубцами с потрохами и особой приправой, песочным печеньем и овсяными лепешками. В Уэльсе вам подадут хлебцы из красных водорослей, фруктовый хлеб и гренки с сыром. А в Северной Ирландии гурманы отведают чамп (картофель с зеленым луком) и колканнон (кушанье из протертых овощей и картофеля) . А для тех, кому хочется еще большего разнобразия, нужно просто пересечь Ла-Манш.