Тесто для пиццы. Когда я замешивал тесто для пиццы я забыл добавить в муку пол столовой ложки соли добавил когда комок

был уже сформирован. Ничего страшного ?
8 лет назад от Anastasia Anders

1 ответ



0 голосов
Не растворившаяся соль может способствовать выделению влаги в корже. Дрожжевое тесто может плохо подниматься. Лучше было не добавлять вобще. Но можно попробовать вымесить хорошо и дать "отдохнуть".
8 лет назад от Саша ***

Связанные вопросы