Сограждане! А не подскажете ли рецепт какой-либо оригинальной и полезной окрошки?

Answer 1

Вареные яйца
Свежий огурец
Картошка вареная
Вареная колбаса/отварной говяжий язык/просто молодое нежное мясо
Зеленый горошек консервир
Толкушкой растолочь нарезанную зелень (лук, укроп) , до сока, предварительно посолив е
Заправить молочной сывороткой.

Answer 2

Окрошка на кефире с грибами +
Состав:
Грибы (шампиньоны, лисички, сыроежки и т. д. ) , свёкла, картофель, зеленый лук, укроп, сырок плавленый, кефир обезжиренный, порошковый бульон (Маги, Ролтон) .
Процесс:
Картофель и свеклу отварить, нашинковать.
Грибы, лук, укроп нашинковать.
Все смешать, приправить.