Все о еде
Войти
Регистрация
Скинте пожалуйста рецепты чего-нибудь вкусного без использования духовки.
7 годов
назад
от
Елена Быкова
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Йогуртовый торт без выпечки Ingredients Натуральный йогурт – 350 г. Молоко – 300 мл. Какао-порошок – 1 ст. л. Желатин – 40 г. Лимонный сок – 1 ст. л. Сахар – 6 ст. л. Клубника (свежая или замороженная) – 200-250 г. Instructions Залейте желатин (оставьте 5-10 г на клубничное пюре) молоком, оставьте минут на 15 Поставьте на слабый огонь и нагревайте, помешивая. Молоку нельзя дать закипеть. Когда желатин растворится, снимите с огня и дайте остыть. В глубокую посуду вылейте йогурт, добавьте сахар (3-4 ст. ложки) , сок лимона. Всё это взбейте миксером, как можно дольше. В получившуюся смесь тонкой струйкой влейте молоко с желатином, затем еще раз тщательно взбейте. Отлейте в отдельную ёмкость 3-ю часть смеси и добавьте туда какао-порошок, перемешайте. Эту смесь с какао вылейте в специальную форму, которая снимается, и погрузите в морозильник на 12 минут, затем выньте и туда же вылейте оставшуюся смесь до конца. Поставьте в морозилку. Тем временем, приготовьте из клубники пюре: смешайте в блендере клубнику с сахаром. Возьмите 50 г воды, добавьте оставшийся желатин и оставьте на 10 минут. Нагрейте на медленном огне, помешивая. Остудите и влейте в клубничное пюре. Хорошенько перемешайте и вылейте его в застывшую йогуртовую смесь последним слоем. Отправляем в морозилку.
7 годов
назад
от
=) (=
Связанные вопросы
1
ответ
Сито - знаю, а решето зачем?
1 год
назад
от
кпкуу кп4уц
4
ответов
Как приготовить пирожное Картошка, чтобы вкусно было как в Севере в Питере? Как? !
5 годов
назад
от
Валентинка
2
ответов
сколько жарить замороженные опята?
10 годов
назад
от
здрасьте, это я!