Все о еде
Войти
Регистрация
Вишнёвое варенье без косточек обязательно закручивать в банках металлическими крышками или можно обычными?
Соседка вишню подогнала, варенье я сварила, а машинки для закрутки нет, можно ли обычными крышками закрутить? Ещё пишут банки после закрытия перевернуть надо, а оно не протечёт, если не закатывать?
8 лет
назад
от
Наталья Усачева
1 ответ
▲
▼
0
голосов
1 Если хранить в шкафу на кухне, то лучше разливать варенье горячим и закрутить железными крышками (крышки и банки стерилизовать) перевернуть надо, для дополнительной стерилизации крышек. Не потечет, если крепко закрутить.
2. Если есть холодное место для хранения, и варенье варилось с достаточным количеством сахара, то разливать варенье нужно остывшим (банки лучше стерилизовать все же) и закрыть можно пластмассовыми крышками. переворачивать тогда не надо. важно чтобы варенье было хорошо сварено. Хранить в холодильнике или погребе
8 лет
назад
от
Наташа Тыщук
Связанные вопросы
2
ответа
Здравствуйте подскажите какие орехи кладут в узбек. Плов и нужно ли вобще?
7 лет
назад
от
Анна Кривощекова
3
ответа
Как из вина сделать портвейн?
6 лет
назад
от
Юлия Фохт
2
ответа
Что приготовить на ужин. По быстрому?
7 лет
назад
от
Юлия Лобанова