Здравствуйте! Очень люблю творожную запеканку получается вкусная, но+

не пышная . Поделитесь простым рецептом чтобы получилась высокая и нежная.
8 лет назад от диана саркисян

2 Ответа



0 голосов
Запеканка не может быть пышной, она не бисквит, даже если в духовке она слегка поднимется, после остывания осядет. Если хотите относительно пышную, делайте кекс творожный
8 лет назад от Аза Тангиева
0 голосов
Дело в том, что перед выпечкой в творожную массу нужно аккуратно вмешать взбитые яичные белки с сах. пудрой. Вот и весь секрет пышной творожной запеканки.
8 лет назад от 21521 32320

Связанные вопросы