Чем можно заменить в макарунах миндальную муку?

Answer 1

Ничем, это будут не макаруны, но вобще-то если хочешь, замени мукой из других орехов. Арахиса, грецкого и т. д. У нас есть фирма *царь хлеб*, которая без ганаша (прослойки посередине) делает арахисовые печеньки. Миндаль на арахис заменяют. Ничего, это не макарун, но все равно очень вкусно.