Подскажите рецепт легкого крема для смазывания бисквитных коржов

1 ответ

0 голосов

0, 5 л молоки,
1 стакан сахару,
4 яйцев,
2 ст. ложек муки.
Взбей яйц с сахаро, потом добавь мука, когда всё тщательно перемешаешь, влей туда молока.
весь смесь поставь на огни и помешивай.
до кипения не доводи (т. е. чтобы крем не начал бурлить) .
и обязательно помешивай, а то пригорит.
очень вкуснай крем получается.
у мну малой кушаит его и без коржев.
удачи. : -)