Как вы жарите котлеты?

7 годов назад от Кит кат

2 Ответы

0 голосов
жарю медленно.
обваливаю их в крошках.
в фарш добавляю, либо булку, либо молотую овсянку.
ну и всё стальное: грубо резаный лук, чеснок, чёрный перец.
7 годов назад от Алла Быкова
0 голосов
а я наоборот быстро обжариваю до румяной корочки на сильном огне примерно по 2 мин с каждой стороны, потом складываю в стеклянную чашу с крышкой и довожу до готовности в микроволновке примерно 8-10 мин на среднем уровне получаются сочные мягкие
7 годов назад от Стив Маккалистер

Связанные вопросы