Как потрошить карася ?

8 лет назад от Маруся

1 ответ



0 голосов
очистить чешую, помыть, отрубить голову и хвост, чтобы не раздавить желчь, аккуратно, остриём ножа проходим по центру возле плавников, удаляем желчь, затем кишки, снимаем тёмные плёнки, вымываем кровяные сгустки возле позвонков.
8 лет назад от Василий Салтыков

Связанные вопросы

1 ответ
что приготовить на ужин? поделитесь! )
8 лет назад от дима попов
2 ответа
А что значит не солоного нахлебавшись?
3 года назад от Ирина Р
1 ответ
Жур и журек. Кто готовил жур и журек поделитесь пожалуйста рецептами.
7 лет назад от Дима