Как исправить тесто для блинов?

Получилось слишком воздушное, как пена, блины прилипают и рвутся, при попытке перевернуть превращаются в ком.
7 годов назад от Бабочка

1 ответ

0 голосов
Слишком взбили. Отдельно пару яиц взбейте, только не до пены, и влейте в общий замес теста. Добавьте растительное мало в тесто пару столовых ложек. Дайте настояться тесту.
7 годов назад от Александра Шехова

Связанные вопросы

1 ответ
Как приготовить трубочки с белковым кремом?
2 годов назад от Annaiocajeq
1 ответ
Как приготовить мидии в растительном масле?
8 годов назад от Гоар Мкртчян
1 ответ
КАК СДЕЛАТЬ ДОМАШНЮЮ КОЛБАСУ?
10 годов назад от Светлана Губанова