что приготовить из кабачков?

Question

хочется уже проверенный рецепт, у меня много кабачков, есть помидоры, свинина, картошка, яйца, зелень, сыр и майонез, может кто поделиться фирменным рецептом . а может и суп какой)

Answer 1

Запеканка:
слоями картошка, свинина, лук, томаты, закрыть соусом или сыром, запечь
можно без картошки, можно без мяса.
фаршированные кабачки
суп кабачковый мне тоже нравится. Варю овощной на воде с зажаркой из лука и моркови, последними добавляю кубики кабачка и разбиваю сырое яйцо. Много зелени.

Answer 2

Сэндвичи и кабачков. очень вкусно хоть и придётся не много повозится. делается на самом деле просто кабачки кружочками обмакиваются в муку потом в сырое взбитое яйцо жарятся на сковороде. делается соус из чеснока майонеза сметаны. кабочок соус кружок помидора кабачок. подаётся на стол горячими.