Кто хорошо готовит и разбирается в кулинарии, помогите)

Решила приготовить что-нибудь из фарша, котлеты например или тефтели, но я не люблю фарш, который просто посолили-поперчили, я люблю острое мясо, сильно соленое мясо, в общем, чтобы был ярко выраженный вкус приправ различных.
Скажите, с помощью чего можно сделать вкусный фарш?
8 лет назад от Алина Ахметшина

2 Ответа



0 голосов
Если есть у Вас бекон. В фарш добавить итальянские травы, сформовать в виде шайбы и обмотать беконом. Зубочисткой закрепить. Обжарить до корочки, довести в духовке.
8 лет назад от Лиза Цебинога
0 голосов
можно просто обжарить фарш, приправить, выгнать воду, откинуть и по китайской методе -лук, имбирь, чеснок, чили и овощи (я от лени мор. смеси закидываю) . за пару минут до финиша вернуть фарш, сбрызнуть лаймом и зел. лук сверху . идет и к лавашу и к рису. Оригинал у Рамзи можно найти. тот еще оригинал)
8 лет назад от натали

Связанные вопросы

2 ответа
1 ответ
2 ответа