Мы любим еду или соль с приправами?

Question

Заметил, что без соли почти вся еда кажется какой-то безвкусной. Почему так - и какие заменители соли использовались в то время, когда люди е не знали? Спасибо!

Answer 1

это привыкли к соленой еде
как-то разговорилась со знакомыми они готовят овощи и мясо на пару и БЕЗ соли, пробовала и. тоже вкусно. у каждого продукта есть вкус, соль его только усиливает.