Яблочные пирожки без молока.

Question

Никак не могу найти рецепт яблочных пирожков, в которых не нужно добавлять молоко. Может, подскажет кто? Есть все необходимые ингредиенты, кроме молока. Купить - дорого, заменить другими молочными продуктами - тоже не могу.

Answer 1

вместо молока, можно воду, но должна быть сметана . Я в последне время, все делаю на рисовом отваре . Пирожки получаются воздушные . Хорошо разварить 1 стакан риса в 1 литре воды . Когда остынет добавить 2 стакана сахара (если сладкие пирожки или неполный один, если пирожки несладкие ) , дрожжи, 100 гр масла растительного и 3-5 шт яиц и все . Два раза обмешать и разделывать пирожки Попробуйте, не пожалете .