что можно приготовить со сметаны? купила домашнюю сметану, она ужасно не вкусная, кислая и жидкая как кефир.

Question

что можно приготовить?

Answer 1

сделать на ней выпечку
1 яйцо
1 стакан сахара
1 стакан муки
1 стакан сметаны
немного соды
можно добавить туда любые орехи или изюм \ выпекать в уже нагретой духовке 20 мин - сковороду смазать маслом

Answer 2

она отстаивается примерно с сутки и становится такой густоты как масло
но а на счет кислоты это минус
можно стряпать тортики или кексы
туда как раз идет 1 ст сметаны на замес
2 яйца
1 сахар
0. 5 соды гасить ч л
соль0. 5 ч л
1 ст сметаны
муки до сметанного теста прим 4 ст, можно чуть больше
на коржи