Question

Ищу рецепт компота из груш на зиму) Ну, в сети рецептов боле чем предостаточно, я понимаю. Но в поисках того что я хочу - уже обгуглился.

Мне надо рецепт, что бы грушами 3хлитровая банка была заполнена на 1\3.

Помогите пожалуйста)

Answer 1

заполняете банку на 1/3 плодами затем заливаете кипящей водой и даете стоять прогреваться плодам. как вода станет теплой сливаете воду в кастрюлю добавляете сахар и заливаете все в банку немного уксуса или лимонной кислоты и закатывайте.

Answer 2

Ингредиенты на 3-литровую банку:
1, 5 кг груш,
110 г сахара,
3 л воды,
лимонная кислота – по вкусу.

Приготовление:
Вымойте груши и сложите в кастрюлю. Залейте водой, доведите до кипения и проварите в течение 5 минут на среднем огне. Выложите груши в стерилизованную банку. В отвар от груш добавьте сахар и лимонную кислоту, перемешайте до полного растворения. Доведите сироп до кипения и залейте груши в банке. Закатайте, переверните.