Это что, рисовая каша с мясом или плов ?

8 лет назад от Екатерина Полубкова

3 Ответа



0 голосов
Это кашка с мясом. мяса вобще не видать. настоящий плов это искусство. Готовить надо в казане. хотя для простого русского человека подойдёт и глубокая сковорода. просто для восточного человека это серьёзно. там целая наука. и философия. есть разные виды плова. нам ближе узбекский плов. где рис морковь мясо лук специи.
8 лет назад от Иваныч
0 голосов
Так плов это и есть каша ) Просто в нашем понимании каша, это то, что на молоке. На самом деле каши это то, что готовиться из крупы - пшенка, гречка, рис и т. п.
8 лет назад от Наталья Фомина
0 голосов
плов по сути и есть каша с мясом, просто у них в языке нет названия "рисовая каша с мясом"
Плов это блюдо из мяса и зерна, причем чаще всего зерновой частью является рис, но это вовсе не значит, что она не может состоять и из других видов зерна (пшеницы, джугары, гороха, кукурузы, маша) , причем как целиком, так и частично, наряду с рисом. Точно так же и мясная часть, традиционно приготавливаемая из баранины, может быть и иной - из мяса джейранов, курдючной оболочки, курицы, индейки, фазанов, куропаток, перепелов, воробьев и даже из осетрины, кутума, севрюги.
8 лет назад от муахахахаахах

Связанные вопросы