Тесто на блинчики. Сколько яиц на литр молока? И чем больше яиц тем тесто будет боле плотным, не так рваться ?

7 годов назад от Перфильева Ольга

1 ответ

0 голосов
я всегда кладу столько, сколько есть остатков в холодильнике, имею в виду 3-5, это где-то на 700мл молока. чем больше яиц, тем они желте и боле упругие. но много тоже не надо
7 годов назад от гузель валеева

Связанные вопросы