Когда в России появилась греча? Почему в других странах кроме СНГ её не едят?

Answer 1

Да много где она есть. И сортов -разновидностей имет много и названий местечковых.
 В Сибири дикая растёт почти со времён мамонтов.
Во Франции и Южной Германии растёт.
Знаменитые французские блинчики-криспы были рождены именно из гречневой муки.
У арабов она не растёт, но там другим злакам лучше.