Зачем нужно замачивать грибы? Зачем и что даёт замачивание грибов?

8 лет назад от MANIA

1 ответ



0 голосов
Замачивать нужно не все грибы, а только определенные виды для засолки, т. к . они имеют горький вкус. Отмачивание можно почти всегда заменить отвариванием, но это скажется на консистенции и конечном вкусе грибов.
8 лет назад от Галина Радышевская

Связанные вопросы

2 ответа
Вредно ли пить кофе в 14 лет?
8 лет назад от Игорь Югин
3 ответа
Что это за «налёт» на консервной банке внутри с ананасами?
4 года назад от Елена Бельтюгова
8 ответов
Что такого особенного в борще и кашах? Почему люди их любят? Почему говорят, что ЭТО обязательно надо есть?
11 лет назад от Александра Ишманова