Сколько может храниться варено-копчёная колбаса без холодильника?

Сегодня едем в дорогу, в поезде 12 ч, испортится или нет?
Колбаса варено-копченая Папа может сервелат "финский"
8 лет назад от Yfcnz Jhecmrf

2 Ответа



0 голосов
В условиях хранения подобных сортов указано, что срок хранения при температуре 12°С-10 суток, при t (4±2) °С - 20 суток. Так что отравление вам не грозит. ) Сутки поездки в поезде 100% выдержит!
8 лет назад от Ульянов Володя
0 голосов
Колбасу заморозить в морозилке, завернуть в фольгу . Пока растает, полдня пройдет . Не успет испортится . Но я думаю, и так не испортится . Положите под нижнюю полку ближе к окну, там не так жарко .
8 лет назад от петров александр

Связанные вопросы

1 ответ
Ротавирус (ЧАЙ) (
4 года назад от Вера Донских
3 ответа
Добрый вечер! ) дайте пожалуйста ваши домашние полные рецепты не сладких пирогов (рыба, фарш, грибы, курица. ) спасибо!
11 лет назад от Антонина Андреевна
1 ответ
Как вы определяете, что рыбу, котор вы покупаете коптили жидким дымом? Если написано на упаковке Холодное копчение
9 месяцев назад от Дмитрий Дмитриев