как сделать печенье для детей ?

Answer 1

домашне без химии так что выберайте любой рецепт, если хотите мягкие то лучше кексы или коврижка-которую порезать на пироженки
рецепт коржиков-часто пекут в дет садах
вода или кефир 1 ст
сахар 1 ст не полный
2 яйца
2 ст л раст масло
1 ч л соды гасим
соль пол ч л
мука до замеса

Answer 2

Продукты
Мука - 3 стакана
Яйца - 2 шт.
Масло сливочное - 250 г
Сахар - 1-1, 5 стакана
Разрыхлитель - 0, 5 ч. л.

1. Яйца с сахаром растереть добела. Добавить размягченное масло. (Я замешиваю тесто в комбайне. )
2. Муку просеять, смешать с разрыхлителем и добавить к яйцам и маслу. Перемешать все.
3. Потом присыпать мукой стол, выложить на него тесто и вымесить до состояния упругости и гладкости. Убрать тесто на 30 мин. в холодильник!
4. Вынуть тесто из холодильника, присыпать немного мукой стол и раскатать тесто! Не очень тонко, а то печеньки будут суховаты. Вырезать печенье различными формами и выложить на противень, смазанный маслом.
5. Поместить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать печенье 15-20 минут, до готовности.