Что можно сделать? У меня есть немного сахарной пудры. Какие рецепты есть? Из сахарной пудры?

8 лет назад от В и х р ь

2 Ответа



0 голосов
Сахарная пудра – сахар, размельчённый до состояния мелкозернистого порошка. Сахарная пудра используется по преимуществу в изготовлении кондитерских изделий и выпечки в качестве украшения. Сахарная пудра также имет название «кондитерская пудра».
Сахарную пудру изготавливают промышленным способом на специальных мельницах, но можно приготовить её и собственноручно, намолов сахар в хорошей кофемолке.
Сахарная пудра делится на три сорта в зависимости от степени помола. Пудра наиболе тонкого помола поступает в розничную торговлю и используется чаще всего в домашней выпечке. Пудра боле крупной степени помола используется в промышленном производстве кондитерских изделий.
Сахарной пудрой можно не только посыпать поверхность готовых булочек и другой выпечки: можно сделать из неё сахарную глазурь, взбить пудру со сливками или яйцами и использовать в изготовлении крема. Сахарная пудра входит в рецепты прохладительных напитков и коктейлей в качестве украшения и вкусовой составляющей.
8 лет назад от Наталия Захарчук
0 голосов
1) Добавить её в любой десерт
2) сделать мастику и слепить что-то из не
1-1, 5 стакана сухого молока
банка сгущенки
чайная ложка лимонного сока
стакан сахарной пудры
можно добавить крахмал, чтобы не было приторно сладко, красители для цвета
всё смешать, по консистенции почти как пластилин должно получится,
8 лет назад от Лолита Лолита

Связанные вопросы