Срок хранения мяса А ведь заморозка охлаждённого мяса продлевает срок годности? )

8 лет назад от Elena Dis

1 ответ



0 голосов
всё сложне,
мясо бывает либо сразу из под ножа, когда не прошла трупная окоченелость,
либо оно готовится в специальных холодильниках

я не помню где точная инфа - возможно здесь: Гоблин, Стейк www . youtube . com /watch? v=m8bMmdwi-CQ
8 лет назад от Али Вова Анас

Связанные вопросы

1 ответ
4 года назад от Сашенька Житенко
1 ответ