Подскажите рецепт хорошего дрожжевого теста для сосисок в тесте?

Answer 1

Мука 800 гр
1 ч. л соли с горкой
100 гр растительного масла
4 ст. л. сахара
Воды примерно 300 мл.
Быстрые дрожжи от качества 1-2 ч. л
насыпаем в тесто мешалку соль. масло, муку, сахар, дрожжи и примерно стакан воды. Включаем замес. Подливаем воду в зависимости от густоты теста. Чем жиже тесто тем пышней будет хлеб. Самое простое и самое нормальное.

Answer 2

Тесто "Как пух"! Быстрое прекрасное тесто для любой выпечки! Ингредиенты: 1 стакан - кефира, 0. 5 стакана - растительного масла, 1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей, 1 ч. - ложка соли, 1 ст. ложка - сахара, 3 стакана- муки. Кефир обязательно немного подогреть.